Massa de torta de liquidificador

• 5 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
• 13 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 50 gr de queijo ralado
• quanto baste de sal
• 1 xícara(s) (chá) de leite

MODO DE PREPARO:


Massa
Bata no liquidificador os ovos, com o óleo, e o leite, aos poucos acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e por último o fermento. Deixe formar uma pasta cremosa, lisa e uniforme. Unte a fôrma, coloque a massa e um pouco do recheio (de sua preferência), cubra com o restante da massa e asse num forno baixo ou 180ºC , aproximadamente 30 a 35 minutos. Deixe esfriar para cortar e servir.

Torta de Liquidificador

• 2 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 10 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara(s) (chá) de parmesão ralada(s)
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• quanto baste de sal
• 1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico

MODO DE PREPARO:

 Bata tudo no liquidificador até obter uma massa mole. Coloque metade em fôrma untada e recheie com os ingredientes de sua preferência (presunto, carne moída, queijo, sobras de frango etc.) cubra com o restante da massa e asse em forno a 170ºC.
Deixe assar até que doure e até que ao enfiar o palito o mesmo saia limpo.

Pão de Queijo de Liquidificador

• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce
• 3 unidade(s) de ovo
• 3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  
  
• 1 colher(es) (chá) de sal
• 1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)

 MODO DE PREPARO:

Massa
Bata tudo no liqüidificador , depois misture (sem bater) com uma colher 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado coloque em forminhas untadas com óleo, polvilhe queijo ralado e leve ao forno bem quente até ficar dourado.

Receita de empadinha de doritos com queijo

• 02 pacotes pequeno de doritos (tradicional ou rach)
• 03 colheres de sopa de margarina
• 200g de queijo minas
• 03 colheres de sopa de requeijão
• Orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

 Triture o biscoito no liquidificador ou processador até ficar na textura de uma farinha. Em seguida, misture a margarina com o biscoito até obter uma massa homogênea. Forre as forminhas de empadinha com a massa de doritos pressionando com os dedos. Reserve as forminhas. Em uma tigela, amasse o queijo minas e misture com a requeijão. Se curtir uma orégano, vai fundo! Recheie as forminhas com a mistura do queijo e leve ao forno pré-aquecido 180C por 40 minutos. E voilá!

Mousse de Maracujá

• 1 lata(s) de leite condensado
  Mococa
• 150 ml de suco de maracujá
• 1 lata(s) de creme de leite
  Mococa
• 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
• 5 unidade(s) de clara de ovo em neve
• 5 colher(es) (sopa) de água

MODO DE PREPARO:

 epare. hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho-maria
Bata o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador , em seguida ainda batendo coloque a gelatina dissolvida.
Junte a mistura batida no liquidificador com as claras em neve.
Coloque a mousse de maracujá em taças e leve ao congelador por 10 minutos, depois coloque na geladeira.
Decore com sementes de maracujá.
Observação: De preferência para fazer a receita com 6 horas de antecedência.

Mousse de Tomate Seco

• 1 lata(s) de creme de leite
  Mococa
• 200 gr de tomate seco
• 150 gr de requeijão
• 1/2 xícara(s) (chá) de maionese
• 3 dente(s) de alho
• quanto baste de sal
• quanto baste de cebolinha verde
• quanto baste de orégano
• quanto baste de mostarda
• quanto baste de catchup
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor

MDO DE PREPARO:

 com 5 colheres de água e aqueça para amolecer 30 segundos. Bata no liquidificador todos os ingredientes, passe óleo em uma fôrma de buraco no meio de buraco coloque o conteúdo do liquidificador e leve para gelar por no mínimo 4 horas. Desenforme e sirva com torradinhas aperitivos.

Risoto de Champignon

200 gr de arroz arbório 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 50 gr de manteiga Mococa 100 ml de vinho branco 50 gr de shitake 50 gr de champignon fresco 50 gr de shimeji 2 colher(es) (sopa) de shoyu 200 ml de caldo de legumes 100 gr de queijo ralado MODO DE PREPARO: Numa panela refogue a cebola e a manteiga. Depois acrescente o shitake, o champignon e o shimeji picados junto com o shoyu, o arroz arbório, caldo de legumesver vídeo e o vinho branco. Quando chegar ao ponto desejado, adicione o queijo.