Torta deliciosa de liquidificador com recheio de frango

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de trigo
• 2 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 peito de frango pequeno
• cebola, alho e pimentão e colorau

Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito na pressão por mais ou menos 40 minutos, com 1 colher ( sopa) de sal
2. Escorra o caldo e desfie
3. Prepare o peito de frango já cozido refogando com os temperos
4. Adicione um pouquinho de água
5. Quando estiver quase seco, adicione o milho e a ervilha, mexa, desligue e reserve
6. Depois de todos os ingredientes separados, bata os ovos por 2 minutos, no liquidificador
7. Acrescente o óleo e o leite com o sal
8. Acrescente e o trigo e continue batendo
9. Depois de tudo bem batido e misturado, acrescente o fermento e bata para misturar
10. Coloque 3/4 da massa em uma assadeira grande
11. Coloque o recheio e cubra com a massa restante
12. Ligue o forno em 240° C e asse por aproximadamente 50 minutos
13. Deixe esfriar e sirva com suco gelado