sexta-feira, 18 de agosto de 2017

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Ingredientes

  • 1/2 kg de filé de peixe
  • 1 frasco de maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano.
  • 10 biscoitos tipo água e sal triturados
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cenoura pequena ralada grossa
  • 100 g de uvas-passas escuras sem sementes

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C)
  2. Tempere os filés com 4 colheres (sopa) de maionese HELLMANN’S
  3. sabor cebolas tostadas e orégano e passe-os dos dois lados no biscoito triturado
  4. Coloque-os lado a lado em uma assadeira retângular média (33 x 23cm), e leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar
  5. Retire do forno, passe para uma travessa e mantenha aquecido
  6. À parte em uma tigela pequena misture o restante da maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano e o leite
  7. Reserve
  8. Em uma panela média aqueça o óleo e refogue a cenoura por 1 minuto
  9. Acrescente a mistura de maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano reservada, as passas e cozinhe, mexendo sempre por mais 5 minutos
  10. Passe para uma travessa e sirva em seguida.

quinta-feira, 10 de agosto de 2017

Torta deliciosa de liquidificador com recheio de frango



Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de trigo
  • 2 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 peito de frango pequeno
  • cebola, alho e pimentão e colorau

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito na pressão por mais ou menos 40 minutos, com 1 colher ( sopa) de sal
  2. Escorra o caldo e desfie
  3. Prepare o peito de frango já cozido refogando com os temperos
  4. Adicione um pouquinho de água
  5. Quando estiver quase seco, adicione o milho e a ervilha, mexa, desligue e reserve
  6. Depois de todos os ingredientes separados, bata os ovos por 2 minutos, no liquidificador
  7. Acrescente o óleo e o leite com o sal
  8. Acrescente e o trigo e continue batendo
  9. Depois de tudo bem batido e misturado, acrescente o fermento e bata para misturar
  10. Coloque 3/4 da massa em uma assadeira grande
  11. Coloque o recheio e cubra com a massa restante
  12. Ligue o forno em 240° C e asse por aproximadamente 50 minutos
  13. Deixe esfriar e sirva com suco gelado

sábado, 5 de agosto de 2017

Rolinhos de Pão com Salmão Light



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Ingredientes

  • 1 pão de forma sem casca cortado na horizontal
  • 1 xícara (chá) de Requeijão Cremoso Light Fonte de Fibras Tirolez
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • ½ colher (chá) de sal
  • 100 g de salmão defumado cortado em tiras

Modo de Preparo

  1. Passe o rolo de massa sobre as fatias de pão até ficarem bem finas
  2. Reserve
  3. Em uma tigela, misture o Requeijão Cremoso Light Fonte de Fibras Tirolez, a cebolinha e o sal
  4. Sobre cada fatia de pão, passe uma camada da mistura e distribua as tiras de salmão
  5. Enrole-as como rocambole e envolva com filme plástico
  6. Leve à geladeira até a hora de servir
  7. Retire o papel e corte em fatias
  8. Coloque em uma travessa e decore a gosto
Dica: Substitua o salmão por atum, presunto magro ou peito de peru defumado.