Macarrão com bacon, rúcula e tomate seco

Ingredientes

• 500 g de macarrão penne
• 1 maço de rúcula
• 100 g de tomate seco
• 200 g de bacon
• Alho triturado
• Cebola picadinha
• Sal a gosto
• Azeite

Modo de Preparo

1. Frite o bacon e reserve
2. Cozinhe o macarrão em água, óleo e sal, até que fique "al dente"
3. Em uma panela, coloque um fio de azeite, o alho triturado e a cebola picadinha, deixe dourar
4. Jogue a rúcula picada (mas não muito pequena), e refogue, depois acrescente o tomate seco e o bacon
5. Em seguida junte o macarrão cozido
6. Para servir, regue com o azeite