Maravilha de Batatas ao Forno
Ingredientes
- 300 g de batatas
- 2 copos de requeijão cremoso
- 50 g de presunto
- 50 g de queijo mussarela
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 50 g de bacon em tiras
- Margarina para untar
Modo de Preparo
-
Corte as batatas em rodelas não muito finas para não derreterem,
cozinhe em água com sal a gosto por aproximadamente 15 minutos, ou até
ficarem macias
- Cuidado para não amolecerem demais
- Reserve
- Frite o bacon até que fique bem crocante, retire da gordura e reserve
- Misture em um refratário o requeijão, o presunto e a mussarela picadinhos e 1 pitada de sal
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