Massa de torta de liquidificador

• 5 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
• 13 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 50 gr de queijo ralado
• quanto baste de sal
• 1 xícara(s) (chá) de leite

MODO DE PREPARO:


Massa
Bata no liquidificador os ovos, com o óleo, e o leite, aos poucos acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e por último o fermento. Deixe formar uma pasta cremosa, lisa e uniforme. Unte a fôrma, coloque a massa e um pouco do recheio (de sua preferência), cubra com o restante da massa e asse num forno baixo ou 180ºC , aproximadamente 30 a 35 minutos. Deixe esfriar para cortar e servir.