1.
Preaqueça o forno a 200 graus.
2.
Em uma tigela média, bata os ovos em seguida, bata o creme de leite. Misture os dois queijos e a cebolinha.
3.
Prove as batatas e tempere-os com sal e pimenta, se necessário, e misture bem.
4.
Encher os copos de uma forma para cupcakes até 2/3 da altura.
5.
Se não tiver a forma, pode assar em um pirex untado.
6.
Asse por 25-35 minutos, até que eles se afastem dos lados do copo e fiquem dourados.
7.
Retire do forno e deixe esfriar 5 minutos. Vire-os sobre um prato.
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